Receta para 2 o 3 personas (depende si comes con el admin)
* 1 conejo de un 1 1/2hg
* aceite de oliva
* sal
* 1 cabeza de ajos
* oregano
* jerez al gusto
Metodo: En una cazuela grande se frie bien el conejo y cuando este dorado se echa el ajo previamente bien picado, cuando el ajo esta un poco dorado se echa jerez al gusto con el oregano se deja reducir el jerez y ya esta listo para comer.
P.D: Yo le eche bastante jerez y me quedo rico, rico.
3 comentarios:
Eres un talega, menos las fresas todos los platos van "aderezados"
Pero todos tienen buena pinta...
y si comes con el admin seria sólo para un comensal, no es así?
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