miércoles, 10 de octubre de 2007

Revuelto de champiñon y jamon al jerez



Hacia tiempo que no publicaba una de mis exquisitas recetas hay va esta que acabo de hacer, es muy sencilla, lo primero freir un poco de ajo con una guindilla echar jamon serrano en trocitos y luego el chanpiñon, echar sal y pimienta cuando este todo rogado echar jerez al gusto cuando este apunto de consumirse el jerez echar un huevo y removerlo para que este todo bien revuelto y listo a comer.

1 comentario:

Donky dijo...

En tu linea.... tiene buena pinta, nos lo haces antes del cabrito al whisky y ya salimos todos dando tumbos....